Restaurante Memmo Príncipe Real Reserva tu mesa

Isso porque o local é cheio de parques, lojas, restaurantes e prédios com uma arquitetura de chamar atenção. Em 2018, numa votação internacional da revista Time Out, ele ficou em 5º lugar como o bairro mais cool do mundo. Corremos o Bairro Alto e cruzámo-nos com mais de 100 restaurantes pelo caminho, nem todos merecedores de nota, é certo.

BARREIRO

• Alguns deles foram passados no antigo restaurante Naked, que ficava no mesmo bairro.
• À noite, o bairro ganha vida com bares e restaurantes que servem pratos deliciosos, refletindo a diversidade gastronômica de Lisboa.
• É como que uma agregração de classe média-alta, engravatados, gente da cena, restaurantes caros, jardins para praticar o social dos cães ou os pequeniques quando os brunches têm fila à porta.
• Como quem guarda o melhor para o final, há uma imperdível carne maturada Tomahawk (+- 800g €65), que serve tranquilamente três a quatro pessoas.
• Na minha última visita ao restaurante não houve um acolhimento imediato na chegada; a mesa reservada não tinha uma boa localização, e por isso pedimos para trocar.

Já nos doces, há éclairs e macarons da L’Éclair, a conhecida pastelaria da Duque de Ávila que pela primeira vez tem uma parceria com um outro espaço da cidade. “Já trabalhei em restaurantes, fui professor de francês, vendedor de mármore e até decorador de flores. Sob o comando do chef Vasco Lello, o Café Príncipe Real celebra a cozinha nacional inspirando-se na viagem dos portugueses pelo mundo. Há “pequenos twists, mas nada que altere o sabor”, já que o que importa para o chef é manter as raízes nos pratos. “Às vezes quando estou a fazer cartas, vejo uma coisa que nada tem a ver, mas crio outra dali”, continua o chef. “Chegámos a ter outros pratos de arroz e, depois, decidimos ir por este caminho para ser algo mais consensual e abrangente”, explica o chef Jorge Fernandes.

Endereços importantes e horários em Lisboa

Tecnicamente, ele já fica no Bairro Alto, mas como está super pertinho da Praça do Príncipe principe real shopping Real, vale a pena caminhar até lá, pois este é um dos miradouros de Lisboa que irá te garantir um visual lindo da cidade. Inaugurado no início século XX, o museu fica bem na divisa com o bairro vizinho (Bairro Alto), com uma coleção de pinturas do século XVI dedicadas a São Roque. Não deixe de reparar, do outro lado da rua e um pouquinho mais a frente, o imponente prédio da Imprensa Nacional.

As melhores coisas da vida são gratis Neste bairro parece haver uma só rua que o atravessa do início ao fim, mas na verdades são duas que se encontram na Praça do Príncipe Real. O espaço conta com duas esplanadas, uma virada para a rua e outra no beco ao lado, e um interior espaçoso com uma decoração boho minimalista. O responsável é João Gouveia que conta com a ajuda da chef Sílvia Santos na composição da carta, que inclui opções saudáveis, mas ricas em sabor.

Café Príncipe Realrestaurant & cocktail bar

Criado um dos ambientes mais femininos de Lisboa, Amélia selecciona a moda que melhor assenta no espaço, mistura-a com os seus acessórios e peças de design únicas. Eis os pratos do dia deste novo restaurante – que nasceu no lugar do antigo Pesca, de Diogo Noronha –, sempre disponíveis ao almoço e ao jantar com o preço único de 12€. Restaurantes de comida tradicional há muitos, nem tantos a abrir, e poucos com um chef com nome feito na praça a dar-lhe forma. Este é o primeiro espaço fora do Brasil, onde já existem oito, e traz o mesmo conceito que por lá vinga há 44 anos – uma livraria de bairro com uma curadoria literária única e programação cultural a condizer.

Os melhores restaurantes no Bairro Alto

Quanto ao som há, portanto, electrónica da boa, vários nomes independentes, e espírito underground no seu melhor. Conte com música house e pop (pura e dura) e com a presença sempre ilustre das drag queens da casa. Estes são uma especialidade da casa, mas se preferir também há cerveja artesanal, a menina dos olhos da noite de Lisboa.

O restaurante mexicano fechou, mas em 2021 abriu este Leonetta, uma espécie de gastroteca italiana com massa fresca feita à mão todos os dias. As pizzas, estrelas da casa, são feitas pelo método poolish, com fermentações naturais longas da massa, três tipos de farinha e controlo minucioso da temperatura. A entrada da pizzaria Zero Zero é um deleite e para verdadeiros apreciadores de comida italiana, com uma pequena charcutaria com queijos e enchidos. Tem uma das nossas esplanadas preferidas na cidade, mas muito antes de lá chegar, já ficamos de água na boca. Para o arranque, houve a ajuda de Joana Limão, cara do site Lemonaid, responsável por receitas saudáveis e conscientes, com quem Laiza Xavier partilhou cozinha no Naked. Mamede, destaca-se desde há uns meses um café luminoso.

Choose a Time Out Market

Numa quinta-feira, no princípio de Novembro, o céu escurece, a chuva começa a cair, e no restaurante espera-se para provar os seis pratos que compõem o novo menu. Nestes restaurantes em Alcântara, há opções para todos os gostos e ocasiões. À beira-rio ou mais para dentro, clássicos de sempre convivem com novidades que dão cada vez mais cor e vida a Alcântara. Para acompanhar, os smothies são pensados da mesma forma que a comida, com a mesma atenção e cuidado, bem como as bebidas à volta do café. A ideia foi fugir aos processados, construindo um menu que não obrigasse a cozinhar, até por limitações do espaço que não tem uma cozinha tradicional. O café de especialidade é uma aposta, mas também a comida simples e saudável, cheia de cor e sem grandes invenções.